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おからパンケーキ

【お砂糖不使用】おからパンケーキ【おからパウダーパンケーキ】

       

おからパンケーキ

      

おからパウダーを使用した、ふわふわパンケーキをご紹介します。軽い食感でおから感は薄れていますので、どなたでも食べやすいと思います♪ぜひお試しください!

     

▼オススメレシピ

揚げないチーズボール
クリチ不使用 チーズケーキ
もちっと米粉のパンケーキ
ヴィーガン生チョコ

ヴィーガンチョコクリーム

      

材料  

   

      

分量:5枚

▼ホットプレートは”ブルーノ”を使用しています

     

材料:

▪️卵 2個

▪️無糖ヨーグルト 40g

▪️バニラエッセンス 1g(10滴)

▪️牛乳 60g

▪️おからパウダー 30g

▪️ベーキングパウダー 5g

  

焼くとき:

▪️ココナッツオイル 適量

   

トッピング:

▪️バナナ輪切り 1本

▪️メープルシロップ (ハチミツでも◎)

▪️豆乳カスタード

電子レンジで簡単 豆乳カスタード

▪️チョコクリーム

幸せのチョコレートクリーム

     

使用した食材たち

     

▼おからパウダー

▼ベーキングパウダー

▼無糖ヨーグルト

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▼バニラエッセンス

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▼牛乳

▼ココナッツオイル

▼はちみつ

     

作り方

    

1.ボウルに卵、無糖ヨーグルト、バニラエッセンス、牛乳を加え、よく混ぜ合わせます。

2.1のボウルにおからパウダー、ベーキングパウダーを加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせます。

3.フライパンにオイルを敷いて、生地を流し入れます。蓋をして弱火で焼きます。

 
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焦げないように注意してください!

4.両面焼けたら、お好みでバナナとメープルシロップをトッピングして完成です♪

    

おからパンケーキ

      

仕上がり・気になる味は?

    

ふわっと軽い食感で、卵の優しい香りがします。

おから感はあまり感じないです!

何もかけなくても美味しく召し上がれますが、メープルシロップとバナナを添えて食べると、とっても美味しいのでオススメです♪

     

自家製 豆乳カスタードを添えても美味しい♪

▼レシピあげてます!ぜひ添えてみてください。

電子レンジで簡単 豆乳カスタード

       

         

おからパンケーキ

    

出来立ても、冷めてからも美味しい◎冷蔵庫で冷やしてから食べるのもお気に入りです!

    

まとめ

   

おからパウダーを使用したグルテンフリーのパンケーキをご紹介しました。ふわっと軽くて、お砂糖不使用でも美味しく召し上がれます!気になった方はぜひお試しください♪

    

おからパンケーキ
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