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オートミールグラノーラレシピ

家族みんなが喜ぶ!オートミールグラノーラレシピ

オートミールグラノーラレシピ

家族みんなが喜ぶ、オートミールグラノーラのレシピをご紹介します。

毎日の朝食にぴったりで、食感も味も満足度の高い一品。

お好みのナッツやドライフルーツを加えれば、さらにバリエーション豊かなグラノーラに。

手作りならではの優しさと美味しさを、ぜひ家族みんなで楽しんでください。

材料

《蜜ダレ》

はちみつ 35g

砂糖(てんさい糖) 20g

米油 10g

塩 ひとつまみ

    

オートミール 100g

米粉 大さじ1

レーズン、素焼きナッツ 適量

作り方

1.ボウルで、はちみつ、砂糖、米油、塩を混ぜ合わせます。

      

2.フライパンにオートミールを入れ、弱火で5分ほど炒ります。

   

3.米粉を加えて混ぜながら、弱火で2分ほど炒ります。

オートミールグラノーラレシピ

   

4.1を加えて混ぜながら弱火で2分ほど炒めます。

オートミールグラノーラレシピ

   

オートミールグラノーラレシピ

    

5.天板に広げ、140℃のオーブンで20分焼きます。(150℃で予熱)

      

6.オーブンから一旦取り出し、端と中央を入れ替えるように混ぜ、140℃のオーブンでさらに5分焼きます。

オートミールグラノーラレシピ

     

7.オーブンから取り出して冷まし、レーズン、ナッツを加えざっくりと混ぜます。

     

仕上がり・気になる味は?

サクサク、ザクザク、そしてかりかり。

甘くて次から次へと口に運びたくなる、とっても美味しいオートミールグラノーラです。

甘みがあるので、冷たいミルクやヨーグルトをかけると相性抜群!

そのままでも美味しく、密閉容器に入れて冷蔵庫で保存すれば、いつでもかりかり食感が楽しめます。

今回のレシピ美味しさのポイントは、大さじ1杯の米粉!

これを加えることで、グラノーラに塊ができ、ザクザクとした食感に仕上がります。

※ちなみに加えないと、塊のないサラサラとしたグラノーラになります。

使用した食材たち

▼オートミール

▼米粉

▼はちみつ

▼てんさい糖

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▼米油

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▼レーズン

▼素焼きナッツ

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