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オートミールドーナツレシピ

【粉砕なしで簡単】オートミールのダブルチョコレート【オートミール100%ドーナツ】

       

オートミールドーナツレシピ

        

100%オートミールで作るチョコドーナツをご紹介します!

チョコ味と言っても、チョコは使いません♪

卵1個使い切りレシピとなっています!

ぜひお試しください^0^

      

オートミールドーナツ粉砕なしレシピ

       

           

     
POINT

●上にトッピングしたチョコは、ココナッツオイルの固まる性質を利用しています。夏場など、ココナッツオイルが溶けている時期は、チョコがダレてしまいます。涼しい時期(ココナッツオイルの固まる時期)に作ってみてください♪

●オートミールはしっかり潰してください。しっかりすり潰すことで、プチプチとした食感が気にならなくなります!

●常温でも、冷やしても美味しく食べられます!

      

         

材料

    

        

       

分量:4個分

型はダイソーのシリコン型を使用しました

    

材料:

《ドーナツ生地》

オートミール 60g

無調整豆乳 50g

卵 1個

砂糖(てんさい糖使用)20g

ココアパウダー 6g

ベーキングパウダー 3g

     

《トッピングチョコ》

ココアパウダー 5g

砂糖(てんさい糖使用)5g

ココナッツオイル 10g

無調整豆乳 10g

   

●ココナッツファイン お好みでトッピング

●アーモンドダイス お好みでトッピング

        

作り方

     

《ドーナツ生地》

1.ボウルにオートミール、豆乳を加え、粒がなくなるまですり混ぜます。

オートミールドーナツレシピ

       

2.卵を2回に分けて加え、馴染むまでよく混ぜます。

オートミールドーナツレシピ

      

3.砂糖、ココアパウダーを加えてよく混ぜます。

オートミールドーナツレシピ

      

4.ベーキングパウダーを加え混ぜます。

オートミールドーナツレシピ

     

5.型にオイルを薄く塗り、生地を流し入れます。

オートミールドーナツレシピ

     

6.180℃のオーブンで約15分焼きます。(190℃で予熱)

オートミールドーナツレシピ

     

《トッピングチョコ》 

1.全ての材料を加えて、泡立て器でよく混ぜます。

※ココナッツオイルは固まった状態のまま加える

オートミールドーナツレシピ

          

2.冷ましたドーナツをディップします。

オートミールドーナツレシピ

     

☆チョコが固める前にお好みでトッピング

オートミールドーナツ

      

☆チョコを固めたい場合は、冷蔵庫で冷やしても良いです!

オートミールドーナツ

    

仕上がり・気になる味は?

     

程よくふんわりしていて、トッピングしたチョコがとろ〜り濃厚で美味しい♪

常温でも冷やしても、どちらも美味しく食べられます!

冷蔵庫で一晩冷やしても、しっとりひんやりブラウニーみたいで美味しいです!

     

使用した食材たち

    

▼オートミール

▼てんさい糖

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▼ココアパウダー

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▼ベーキングパウダー

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▼ココナッツオイル

▼無調整豆乳

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