![オートミールレシピ](https://www.taneblog27.com/wp-content/uploads/2023/11/50040bd2b874f6fc7d0effbae1ff33e2-1024x576.png)
ダイエット食品として人気のオートミール。
オートミールにはβグルカンという水溶性食物繊維が豊富に含まれています。
水溶性食物繊維は、血糖値の上昇を緩やかにしてくれる働きがあります。
また、オートミールは100g中に約14gのタンパク質が含まれており、これは穀物の中でトップクラスの数値です。
今回は、単体ではなかなか食べづらいオートミールを美味しく食べる、お食事系アレンジレシピをご紹介します。
ダイエット中の方はもちろん、筋トレやボディメイク中の方など、体づくりを行っている方にもおすすめです。
ぜひお試しください!
POINT
・オートミールは鍋で煮ないこと。鍋の底にくっ付いてしまいます。
材料
分量:1人分
▼耐熱ガラス容器750mlを使用しました
材料:
オートミール 30g
だし汁 250ml
白菜 50g(ひとつかみ)
ミニトマト 3個(半分にカットする)
塩 適量
しょうゆ 適量
溶き卵 1個
のり、ごま お好みで
作り方
1.鍋にだしを入れて温めます。白菜、ミニトマトを加え煮立たせます。
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2.塩、しょうゆで味を整えて、溶き卵を回し入れます。卵に火が通ったら、火から下ろします。
![オートミールレシピ](https://www.taneblog27.com/wp-content/uploads/2023/11/2987e50a6b245d12a5d214dc32960bc7-1024x576.jpg)
![オートミールレシピ](https://www.taneblog27.com/wp-content/uploads/2023/11/b1ae0eb8304c694a9d1ac95105563461-1024x576.jpg)
3.器にオートミールを入れ、2を注ぎ入れます。
![オートミールレシピ](https://www.taneblog27.com/wp-content/uploads/2023/11/ea391c692cc9a738d7836a30265d732b-1024x576.jpg)
4.お好みで、海苔とごまを振り、混ぜてオートミールをふやかしながら食べます。
![](https://www.taneblog27.com/wp-content/uploads/2023/11/c310e7973317900dd5edd8119126e7ff-1024x576.jpg)
仕上がり・気になる味は?
トマトの酸味と卵のまろやかさがよく合います。
そして白菜のシャキシャキ食感が、よく噛むことで満足感を与えてくれます。
![](https://www.taneblog27.com/wp-content/uploads/2023/11/cd5908dc947348dbe932378869588c6a-1024x576.jpg)
オートミールをふやかしながら食べることで、お粥のようになり、とても食べやすいです。
海苔やごまをかけることで、風味がプラスされ、塩分控えめでも美味しく食べられます。
ぜひ振りかけて食べてみてください。
使用した食材たち
▼オートミール
▼グルテンフリー醤油
▼ぬちまーす
▼だしパック