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エッグマフィン

【朝食にオススメ】簡単・美味しい!エッグカップ

  • 2020年5月10日
  • 2021年8月17日
  • レシピ
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今回はマフィン型を使って、簡単おしゃれ!それに美味しい一品をご紹介します!

 

 

 

材料5つ!

 

分量:マフィン型6個

▼使用しているシリコン型はこちらのものです。

 

材料:

卵 3個

ほうれん草 2束

トマト 1 /2個

塩 ひとつまみ

黒胡椒 少々

 

作り方

 

1.ボウルに卵、塩、黒胡椒を入れ混ぜます。

2.ほうれん草とトマトを適当な大きさ(マフィン型に入る大きさ)に切って型に入れます。

3.2に卵液を流し入れます。

4.180度に予熱したオーブンで20分ほど焼きます。

5.完成です!

 

 

エッグマフィン

 

仕上がり・気になる味は?

 

焼き立てホカホカはもちろん、冷めても美味しいです。

 

美味しく作るポイントはズバリ!!

塩です。

シンプルな味付けなので、ぜひ美味しい【塩】で作ってみて欲しいです!

 

ちなみに私の超イチ押しの逸品がこちらです↓

 

マグネシウム・カルシウムといったミネラルを多く含んだ塩です。
粒が荒く、少しの量でもしっかりとした塩味が感じられるとっても美味しい逸品です。

     

まとめ

今回は卵を使ったエッグカップをご紹介しました。

トマトとほうれん草を使用して作りましたが、

ぜひお好きなお野菜でアレンジして作ってみてください!

 

シンプルな味付けながらとっても美味しいので

毎日のお食事の一品としてオススメです!

 

【美味しい塩】を使うことで

冷めてもからも美味しく頂けますので

作り置きも出来ちゃいますね!

 

気になったからは是非一度お試しください^0^

 

 

エッグマフィン
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