おからパウダーを使った、素朴ながらとっても美味しいクッキーをご紹介します。シンプルな材料と工程で、誰でも簡単に、思い立った時にパパッと作れるレシピとなっています!サクッと軽い食感ながら、少量で満腹感も得られるので小腹が空いたときの軽食にピッタリです!
▼オススメおからパウダーレシピ
材料
分量:12〜13枚
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材料:
▪️おからパウダー 40g
▪️メープルシロップ 30g
▪️ココナッツオイル 40g
▪️塩 ひとつまみ
▪️黒ごま 大さじ1(オプション)
作り方
1.ボウルの中に全ての材料を加え、ヘラでひとまとめにします。
2.クッキングシートの上に生地を出し、平らに伸ばします。
手でギュッギュと伸ばすと、生地がポロポロせず型抜きしやすいです!
3.お好きなクッキー型で抜きます。
4.170度に予熱したオーブンで約10分焼きます。
5.そのまま冷めるまで放置して、完成です!
仕上がり・気になる味は?
サクッと軽く、ホロける食感が
楽しいクッキーです!
メープルの優しい香りと甘さで
素朴ながら、しっかり美味しい
クッキーに仕上がりました!
おからパウダー特有の大豆っぽい
味わいは、メープルとココナッツの
香りで軽減され、食べやすいです。
お好みで黒ゴマを加えることで、
より香り豊かで食べやすくなります!
使用した食材
◆おからパウダー
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◆メープルシロップ
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◆ココナッツオイル
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◆海塩
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◆黒すりごま
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