食べ出したら止まらない【ナッツの砂糖がけ】レシピをご紹介します。
ちょっとしたおやつにオススメです!
ぜひお試しください。
材料
砂糖(きび砂糖) 20g
水 小さじ2
ココナッツオイル 10g
素焼きミックスナッツ 100g
作り方
1.フライパンに砂糖、水を入れて、中火にかけます。
↓軽く混ぜて、砂糖が溶ければOK
2.砂糖が溶けたら、ココナッツオイルを加えます。
3.混ぜながら中火にかけ、小さな泡になるまで加熱を続けます。
↓ 大きな泡から
↓ 小さな泡になったらを止める
4.火を止めたら、ミックスナッツを加えて手早く混ぜ合わせます。
5.砂糖が衣のようについたらOK!
↓冷まして出来上がり
仕上がり・気になる味は?
軽い食感で、口当たりが心地良いです◎
甘過ぎなくて、ついつい手が伸びる美味しさ♪
温かいミルクティーと食べたいおやつです。
保存は、冷蔵庫で。
冷蔵庫で保存すれば、4〜5日はサクサクでおいしく食べられました。
今回は、くるみ・アーモンド・カシューナッツで作りました。
個人的には、カシューナッツが一番おいしくて好きでした!
使用した食材たち
▼ココナッツオイル
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▼きび砂糖
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