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ナッツの砂糖がけ

【止まらない】ナッツの砂糖がけ レシピ

ナッツの砂糖がけ

食べ出したら止まらない【ナッツの砂糖がけ】レシピをご紹介します。

ちょっとしたおやつにオススメです!

ぜひお試しください。

材料

砂糖(きび砂糖) 20g

水 小さじ2

ココナッツオイル 10g

素焼きミックスナッツ 100g

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作り方

1.フライパンに砂糖、水を入れて、中火にかけます。

ナッツの砂糖がけ

    

↓軽く混ぜて、砂糖が溶ければOK

ナッツの砂糖がけ

      

2.砂糖が溶けたら、ココナッツオイルを加えます。

ナッツの砂糖がけ

   

3.混ぜながら中火にかけ、小さな泡になるまで加熱を続けます。

↓ 大きな泡から

ナッツの砂糖がけ

     

↓ 小さな泡になったらを止める

ナッツの砂糖がけ

    

4.火を止めたら、ミックスナッツを加えて手早く混ぜ合わせます。

ナッツの砂糖がけ

     

5.砂糖が衣のようについたらOK!

ナッツの砂糖がけ

     

↓冷まして出来上がり

ナッツの砂糖がけ

    

仕上がり・気になる味は?

軽い食感で、口当たりが心地良いです◎

甘過ぎなくて、ついつい手が伸びる美味しさ♪

温かいミルクティーと食べたいおやつです。

ナッツの砂糖がけ

保存は、冷蔵庫で。

冷蔵庫で保存すれば、4〜5日はサクサクでおいしく食べられました。

今回は、くるみ・アーモンド・カシューナッツで作りました。

個人的には、カシューナッツが一番おいしくて好きでした!

至高のクランブルマフィン

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使用した食材たち

▼ココナッツオイル

▼きび砂糖

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