![甘酒ヨーグルトアイス](https://www.taneblog27.com/wp-content/uploads/2021/10/0cd74ed7fb1d2d587ce6a38e57bb940c-1-1024x576.jpg)
甘酒と豆乳ヨーグルトを使用した、超ヘルシーなヴィーガンアイスクリームをご紹介します!
ジップロックに入れて、モミモミするだけの簡単レシピです。
それでは早速作っていきましょ〜!
材料
・水切りした豆乳ヨーグルト 200g
☆一晩水切りして、400g→200gにします
・甘酒(濃縮タイプ)100g
使用した食材たち
▼豆乳ヨーグルト
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▼甘酒
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作り方
1.ジップロックに全ての材料を加えます。
![アイスレシピ](https://www.taneblog27.com/wp-content/uploads/2021/10/8370bd80ad8227c5b4eaa1f7450eeb63-1024x576.jpg)
2.モミモミして混ぜ合わせます。
![アイスレシピ](https://www.taneblog27.com/wp-content/uploads/2021/10/549b44ffd85576fe267ed4a57f38dbe5-1024x576.jpg)
3.冷凍庫で冷やし固めます。
☆完全に冷えるとカチカチですが、しばらく室温に放置すると食べごろになります。
![甘酒アイスレシピ](https://www.taneblog27.com/wp-content/uploads/2021/10/e8d96c6f77aa6a722bb855870fbf7159-1024x576.jpg)
4.溶けかけをモミモミして滑らかにしてから、グラスに盛り付けて完成です!
![甘酒アイス](https://www.taneblog27.com/wp-content/uploads/2021/10/99851f2f68200fcfe556d99e291bb4f2-1024x576.jpg)
仕上がり・気になる味は?
![甘酒アイス](https://www.taneblog27.com/wp-content/uploads/2021/10/d87ec6a30daf7b84776e7c8acfd18812-1024x576.jpg)
とっても滑らかで、甘すぎないアイスクリームです。
豆乳ヨーグルトの風味がほんのりします。
甘酒のおかげで砂糖なしでも、優しい甘さに仕上がりました!