![米粉ピーナッツバタークッキーレシピ](https://www.taneblog27.com/wp-content/uploads/2023/10/941e2c7d85f2e872f7524648125d9cbf-1024x576.png)
ザクザクとした歯応えが特徴の【ピーナッツバタークッキー】をご紹介します。
温かい飲み物と一緒に楽しむのにぴったり♪
ぜひお試しください。
材料
分量:12枚
材料:
ピーナッツバター 35g
無調整豆乳 30g
砂糖(てんさい糖) 20g
米油 10g
米粉 60g
アーモンドパウダー 10g
作り方
1.ピーナッツバター、豆乳、砂糖、米油を、乳化するまでよく混ぜます。
![ピーナッツバタークッキーレシピ](https://www.taneblog27.com/wp-content/uploads/2023/10/f5c058b27429b98ca9ff139872cfd7d4-1024x576.jpg)
2.米粉、アーモンドパウダーを加えて、ひとまとめにします。
![ピーナッツバタークッキーレシピ](https://www.taneblog27.com/wp-content/uploads/2023/10/03540378bd061611b1e28d8817437e07-1024x576.jpg)
3.12等分します。
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4.丸めます。
![ピーナッツバタークッキーレシピ](https://www.taneblog27.com/wp-content/uploads/2023/10/78f800a1cd1c40a6a7df1473f03197d7-1024x576.jpg)
5.直径6cmに整えます。(厚さ5mm)
![ピーナッツバタークッキーレシピ](https://www.taneblog27.com/wp-content/uploads/2023/10/2d9c6e64d53dfed35dfa89c6b1a87548-1024x576.jpg)
6.170℃のオーブンで約20分焼きます。(180℃で予熱)
![ピーナッツバタークッキーレシピ](https://www.taneblog27.com/wp-content/uploads/2023/10/238052d1d9504944e2fcbf267b3c97cc-1024x576.jpg)
仕上がり・気になる味は?
![ピーナッツバタークッキーレシピ](https://www.taneblog27.com/wp-content/uploads/2023/10/1266905da24e37afffae2f2cbbf7102d-1024x576.jpg)
ザクザクで、少し歯応えがあります。
ピーナッツバターの濃厚な風味がクセになる!
程よく甘くて、毎日のお茶請けにぴったり♪
少し寒くなってきた頃にオススメな、温かい飲み物と相性抜群のおやつです。
使用した食材たち
▼米粉
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▼アーモンドパウダー
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▼てんさい糖
▼米油
▼無調整豆乳
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¥3,352(2024/07/27 05:07:49時点 楽天市場調べ-詳細)
▼ピーナッツバター
![ピーナッツバタークッキー](https://www.taneblog27.com/wp-content/uploads/2023/10/a159e2ae528a43391269fdcb13896a7a-1024x576.jpg)