”内側から綺麗・健康になる” をモットーに 簡単 & 身体に優しい レシピを発信中!
カップケーキ

【穀物不使用】チーズカップケーキ【おからパウダー】

今回ご紹介するカップケーキは、ふんわり柔らかく非常にしっとりとした質感です。おからパウダー特有のモソモソとした感じは一切ありません。チーズが優しく香り、どなたでも食べやすいレシピとなっています!難しい工程などありません。どなたでも思い立ったらスグ作れる簡単レシピです♪

   

◆グルテンフリー
◆穀物フリー
◆ナッツフリー

    

     

私のYouTubeチャンネルにて、【おからパウダー】を使ったレシピのリクエストを視聴者様から頂いておりました。 

おからパウダーは、好きか嫌いか分かれる食材の1つです。
私は正直、苦手でした。

実際に視聴者様の中にも、「おからパウダー流行っているけど、苦手です。」という声がありました。

    

それでもリクエストをいただいたので、何度か失敗もしながら、やっと苦手な私でも「美味しい」と思えるレシピを作ることができました。

    

 
undefined
リクエストして頂いた視聴者様ありがとうございます!

    

おすすめ穀物不使用レシピ 

アーモンドフィナンシェ
ふわふわカップケーキ
ココナッツマフィン
おからパウダー薩摩芋マフィン

材料6つ!

  

分量:6個

▼シリコン型はこちらを使用しました

   

材料:

おからパウダー 45g

粉チーズ 大さじ2(16g)

べーキングパウダー 9g

卵 3個

メープルシロップ 50g

水 130g

     

作り方

    

1.ボウルに、おからパウダー・粉チーズ・ベーキングパウダーを入れ、よく混ぜます。

   

2.1のボウルに卵・メープルシロップ・水を加え、粉っぽさが無くなるまで混ぜます。

   

3.マフィン型に注ぎ、180度に予熱したオーブンで20分焼きます。

   

4.粗熱が取れたら完成です!

    

仕上がり・気になる味は?

   

チーズの香りがふんわり香ります。
チーズが好きな方は増やしても
良いです!

    

卵の優しい香りもします!
おから感は少なく食べやすいです。

   

 
undefined
冷蔵庫で冷やして食べても美味しいです!

    

余った分は、密閉容器(タッパー)に
入れて、冷蔵庫で保管します。

     

おからマフィン

    

今回使用した食材

     

▼おからパウダー

▼メープルシロップ

▼粉チーズ

created by Rinker
¥1,404(2021/10/16 15:47:27時点 楽天市場調べ-詳細)

▼ベーキングパウダー

   

     

カップケーキ
最新情報をチェックしよう!
>YouTube Channel 「taneのくらし」

YouTube Channel 「taneのくらし」

おうち大好き人間の おうち大好き人間による おうち大好き人間のためのチャンネル 【内側から綺麗・健康になる】をモットーに 簡単 & 身体に優しい レシピを発信中!

CTR IMG