あんこの優しい甘さと、ちゅるんと滑らかな食感が涼しげな「水ようかん」。蒸し蒸しと暑い夏にぴったりな和スイーツです!びっくりするほど簡単なレシピとなっています♪
▼おすすめひんやりスイーツ
みかんヨーグルトのミルク寒天
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黒ごまプリン
材料3つ!
分量:5人分
材料:
▪️水 400ml
▪️粉寒天 2g
▪️粒あん 300g
↓ 井村屋のゆであずきが丁度300gなので使い切れます
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作り方
1.なべに水を入れて、粉寒天を振り入れます。
2.中火にかけてかき混ぜながら煮立たせます。煮立ったら火を弱めて2〜3分煮詰めます。
3.火を止めて、あんこを加えてよく混ぜます。
4.なべ底を氷水に当てて混ぜながら冷やします。とろんとしてきたら手早くカップに取り分けて冷やし固めます。
まとめ
寒天を使用した夏にぴったり
ひんやりスイーツをご紹介しました。
寒天は海藻が原料です!
食物繊維が豊富なので、
毎日のおやつに最適です!
とっても簡単であっという間に
できます^0^