![クリスマスレシピ](https://www.taneblog27.com/wp-content/uploads/2022/11/136c72f007ec7f8094313e1c4358fa0b-1024x576.jpg)
健康的で簡単なのに、お店みたいに美味しく作れる抹茶ブラウニーをご紹介します。
- 小麦粉なし
- 卵なし
- 乳製品なし
- チョコレートなし
- バターなし
- ヴィーガン対応
出来立てはしっとりふわふわ。
冷蔵庫で冷やすと、しっとりずっしり。
どちらも違った美味しさ♪
↓ 作り方のイメトレに動画もどうぞ
材料
分量:15×15cm(底取れタイプ)
↓型は”貝印”のものを使用
材料:
絹豆腐 150g
砂糖(てんさい糖) 45g
無調製豆乳 20g
ココナッツオイル 40g
塩 ひとつまみ
抹茶パウダー 15g
アーモンドパウダー 40g
米粉 60g
ベーキングパウダー 4g
作り方
1.絹豆腐を潰します。
![ブラウニーレシピ](https://www.taneblog27.com/wp-content/uploads/2022/11/bae6c52c2a3fdf6f8be5628aba892357-1024x576.jpg)
2.砂糖、豆乳、ココナッツオイル、塩を加えて、泡立て器でぐるぐる混ぜます。
![豆腐ブラウニーレシピ](https://www.taneblog27.com/wp-content/uploads/2022/11/e87e9386a36bd658e679095cf853f2ca-1024x576.jpg)
3.抹茶パウダー、アーモンドパウダー、米粉を加えて混ぜます。
![抹茶ブラウニーレシピ](https://www.taneblog27.com/wp-content/uploads/2022/11/25b8caf5d1527860251437032eb6f2a8-1024x576.jpg)
4.ベーキングパウダーを加えて混ぜます。
![抹茶ブラウニーレシピ](https://www.taneblog27.com/wp-content/uploads/2022/11/5c3f0b5d556bf9edf5a3ad5069500f28-1024x576.jpg)
5.クッキングシートを敷いた型に入れ、平らにならします。
![クリスマスレシピ](https://www.taneblog27.com/wp-content/uploads/2022/11/ce946c1de685e87fbb050706eb78a707-1024x576.jpg)
6.160℃のオーブンで約40分焼きます。(170℃で予熱)
![抹茶ブラウニーレシピ](https://www.taneblog27.com/wp-content/uploads/2022/11/ab99f088e0ff90a8316c2e8367c4a2f5-1024x576.jpg)
7.粗熱が取れたらカットします。
※冷蔵庫で1時間ほど冷やしてもしっとりふわふわで美味しいです。
※一晩冷やすとしっとりずっしりモチっとした食感になり、また違った美味しさに◎
![抹茶ブラウニーレシピ](https://www.taneblog27.com/wp-content/uploads/2022/11/a046c4be47d5e58a48777182f563288b-1024x576.jpg)
仕上がり・気になる味は?
![](https://www.taneblog27.com/wp-content/uploads/2022/11/ea7797168c2f3b0551503cf30bb19bae-1024x576.jpg)
抹茶のいい香りと、ほのかな苦味。
甘さ控えめでパクパク食べられます◎
粗熱が取れれば食べられますが、冷蔵庫で1時間ほど冷やしても、しっとりふわふわで美味しいです!
一晩冷やすと、しっとりずっしりモチっとした食感に変化します。
どちらも違った美味しさなので、お好みで試してみてください♪
使用した食材たち
▼米粉
▼アーモンドパウダー
▼ココナッツオイル
▼てんさい糖
▼抹茶パウダー
▼ベーキングパウダー
▼無調製豆乳
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