![オートミールブラウニー](https://www.taneblog27.com/wp-content/uploads/2021/05/bcd4ec6a05a8c146b0a34f04a5198e76-1024x576.jpg)
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材料
分量:15cm 角形(底取れタイプ)
▼型はこちらを使用しました
材料:
バナナ・・・2本(正味150g)
デーツ・・・10粒
オートミール・・・100g
ココアパウダー・・・30g
豆乳・・・50g
メープルシロップ・・・40g(約大さじ2)
使用した食材たち
▼デーツ
▼オートミール
▼ココアパウダー
▼無調整豆乳
▼メープルシロップ
作り方
1.デーツを細かく刻みます。オートミールはブレンダーで粉砕します。
![ブレンダー](https://www.taneblog27.com/wp-content/uploads/2021/05/841eebe0e03a00bad662bd3c03ba9fde-1024x576.jpg)
2.ボウルにバナナを入れ、マッシャーなどで潰します。
▼使用したマッシャーはこちら
![バナナ](https://www.taneblog27.com/wp-content/uploads/2021/05/d607db23d70ceb3d3648799bbe1e473e-1024x576.jpg)
3.2のボウルに、刻んだデーツ、粉砕したオートミール、ココアパウダー、メープルシロップ、豆乳を加えて、粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせます。
![オートミール](https://www.taneblog27.com/wp-content/uploads/2021/05/9b9b7e95c6d37ddb6db9018830f55c0d-1024x576.jpg)
4.型に生地を入れ、170度に予熱したオーブンで約25分焼きます。
![型](https://www.taneblog27.com/wp-content/uploads/2021/05/b19ca85e627a381c23a7d2c466f82b93-1024x576.jpg)
5.冷めたら、型から取り出しカットして出来上がり!お好みで冷蔵庫で冷やしても美味しいです♪
☆水切りヨーグルトとアメリカンチェリーをトップングしました。
![オートミールブラウニー](https://www.taneblog27.com/wp-content/uploads/2021/05/f25fb3210b65449fe2929a4d1cc929d9-1024x576.jpg)
仕上がり・気になる味は?
しっとりとした生地に、バナナとデーツの濃厚な甘さが美味しいです!
少しもちっとします。
ココア味はしっかり出ますが、デーツのおかげでナチュラルながら濃厚な甘さに仕上がりました。
![オートミールブラウニー](https://www.taneblog27.com/wp-content/uploads/2021/05/e7a8ab2387e40449bd48921040ffb5c0-1024x576.jpg)
ベーキングパウダー不使用レシピなので、ふわっとしていないです。
しっかりとした食感のブラウニーです♪
冷凍保存できます。
トッピングをしない状態で冷凍します。
食べる時は電子レンジで温めます。
まとめ
オートミールを使用した自然な甘さが美味しいブラウニーをご紹介しました。デーツとバナナを使用することでしっとりとした生地に仕上がります。身体に優しいヴィーガンレシピです!気になった方はぜひお試しください♪