電子レンジで一発！とっても簡単な即席プリンをご紹介します。甘さ控えめでとっても美味しいレシピです。あくまで即席なので『す』ができてしまいますが、蒸すのが面倒な時にはオススメ！ぜひお試しください♪
POINT
●牛乳は無調整豆乳に変更できます。調製豆乳を使用する場合は、砂糖を減らす等してください。
▼オススメレシピ
米粉のいちごタルトと豆乳カスタード
米粉のプリンケーキ
米粉のシナモンクッキー
スコーン風オートミールクッキー
豆腐とおからのチョコレートケーキ
材料
分量：カップ１個
材料：
《プレーンプリン》
卵・・・１個
牛乳・・・１００ml
砂糖（きび砂糖）・・・大さじ１（約１０g）
バニラエッセンス・・・３滴
《メープルプリン》
卵・・・１個
牛乳・・・１００ml
メープルシロップ・・・大さじ２（約３５g）
バニラエッセンス・・・３滴
使用した食材たち
▼きび砂糖
▼メープルシロップ
▼バニラエッセンス
▼牛乳
作り方
１．ボウルに卵を入れてほぐします。さらに砂糖、バニラエッセンスを加えてよく混ぜます。
２．１のボウルに牛乳を少しずつ加えて混ぜます。
３．こし器で２回濾し、カップに注ぎます。
▼使用した濾し器はこちらのものです
４．ラップをかけずに、電子レンジ５００wで２分加熱します。
５．表面がぷくっとしたら、粗熱をとりつつ予熱で火を通します。冷蔵庫で冷やして完成です！
仕上がり・気になる味は？
甘さ控えめあっさり、卵の優しい香りがするプリンです。
シンプルな材料なので、香り付けにバニラエッセンスを入れることをオススメします。
あくまで即席プリンなので、蒸したプリンのように滑らかとまではいきませんが、すぐに食べたい時にはとってもオススメのレシピです♪
ご家庭のレンジによって、加熱時間は調節が必要かもしれません。
火の通りが悪い場合は、１０秒ずつ様子を見ながら追加加熱してください。
ご家庭のレンジのちょどいい加熱時間を見つけてみてください。
とっても美味しくて簡単なレシピですので、気になった方はぜひお試しください♪
