粉砕なしで簡単♪オートミールのクマちゃんクッキーをご紹介します!
- 卵なし
- 乳製品なし
- バターなし
- ヴィーガン
- グルテンフリー
ぜひお試しください♪
材料
分量:4枚分
材料:
メープルシロップ 40g
ココナッツオイル 30g
塩 ひとつまみ
オートミール 65g
米粉 20g
黒ごま(目と鼻に使用)
作り方
1.ボウルにメープルシロップ、ココナッツオイル、塩を加えて、泡立て器で乳化するまで混ぜ合わせます。
※乳化とは:水分と油が均一に混ざる状態
2.オートミール、米粉を加えて、ゴムベラなどで混ぜます。
3.4等分にしてクマちゃんに成型します。目と鼻を黒ごまで作ります。
4.170℃のオーブンで約33分焼きます。(180℃で予熱)
↓焼き上がり
仕上がり・気になる味は?
サックサク食感で、メープルの甘味と香りがしっかりします!
甘いもの欲と、小腹が満たされるオートミールクッキーです♪
目と鼻につけた黒ごまは、繊細にくっついているので、
優しく扱ってください( ´ ▽ ` )
使用した食材たち
▼オートミール
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▼米粉
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▼メープルシロップ
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▼ココナッツオイル
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▼海塩
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