![オートミールのバナナタルトレシピ](https://www.taneblog27.com/wp-content/uploads/2022/04/62f82bffdfe247e0e458e77d50a6a576-1-1024x576.jpg)
オートミールを使用したバナナタルトをご紹介します!オートミールは粉砕なしでお手軽♪
- 小麦粉なし
- 卵なし
- 乳製品なし
- ヴィーガン
- グルテンフリー
↓チョコバナナ味はこちら
オートミールのチョコバナナタルト
材料
分量:タルト型18cm(底取れタイプ)
▼こちらを使用しました
材料:
《タルト台》
メープルシロップ 50g
米油 30g
塩 ひとつまみ
オートミール 80g
米粉 40g
《バナナクリーム》
バナナ 60g(正味)
砂糖(てんさい糖)20g
米油 30g
アーモンドパウダー 40g
米粉 20g
ベーキングパウダー 1g
アーモンドスライス 15g
オートミールのタルト台レシピをご紹介します。オートミールは粉砕不要!タルト型にザザーっと放り込むだけの超お手軽レシピです◎シンプルな材料ながら、メープルシロップが香り、満足の[…]
作り方
《タルト生地》
1.ボウルにメープルシロップ、米油、塩を入れて、泡立て器で乳化するまで混ぜ合わせます。
※乳化とは:水分と油が均一に混ざり合うこと
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2.1にオートミール、米粉を加えて、ゴムベラ等で混ぜ合わせます。
![オートミールタルトレシピ](https://www.taneblog27.com/wp-content/uploads/2022/04/3ff4657a97dc156801744aa5c9d5771b-1024x576.jpg)
3.オイル(分量外)を塗った型に、ギュッギュと敷き詰めます。180℃のオーブンで10分焼きます。(190℃で予熱)
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《バナナクリーム》
1.ボウルにバナナを入れ、潰します。
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2.砂糖、米油を入れ混ぜ合わせます。
![バナナタルトレシピ](https://www.taneblog27.com/wp-content/uploads/2022/04/97db1dc2b44d5163ec99144c690210d7-1024x576.jpg)
3.アーモンドパウダー、米粉、ベーキングパウダーを入れ、ゴムベラなどで混ぜ合わせます。
![オートミールケーキレシピ](https://www.taneblog27.com/wp-content/uploads/2022/04/927ede349ae3e53a3478becde0e395a3-1024x576.jpg)
4.タルト生地に流し入れ、アーモンドスライスを敷き詰めます。
※バナナクリームは、端まで塗り広げた方が、端まで美味しく食べられます。
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5.170℃のオーブンで約30分焼きます。(180℃で予熱)
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6.お好みで冷蔵庫で冷やして完成です!
![オートミールタルトレシピ](https://www.taneblog27.com/wp-content/uploads/2022/04/1-1-1024x576.jpg)
仕上がり・気になる味は?
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フィリング(バナナクリーム)は、しっとりふわふわ。
バナナのいい香りがします♪
上にトッピングしたアーモンドスライスは、パリッと食感のアクセントになります!
タルトの耳は、サクサクで程よく甘い!所々に塩が効いて美味しいです♪
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使用した食材たち
▼オートミール
▼米粉
▼アーモンドパウダー
▼メープルシロップ
▼米油
▼海塩
▼ベーキングパウダー
▼アーモンドスライス