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オートミールのバナナタルト

【粉砕なしで簡単♪】オートミールのバナナタルト【小麦粉・卵・乳製品なし】

        

オートミールのバナナタルトレシピ

オートミールを使用したバナナタルトをご紹介します!

  • 小麦粉なし
  • 卵なし
  • 乳製品なし
  • ヴィーガン
  • グルテンフリー

オートミールは粉砕なしでお手軽♪

↓作り方のイメトレに動画もどうぞ

↓チョコバナナ味はこちら
オートミールのチョコバナナタルト

材料    

分量:タルト型18cm(底取れタイプ)

▼こちらを使用しました

材料:

《タルト台》

メープルシロップ 50g

米油 30g

塩 ひとつまみ

オートミール 80g

米粉 40g

《バナナクリーム》

バナナ 60g(正味)

砂糖(てんさい糖)20g

米油 30g

アーモンドパウダー 40g

米粉 20g

ベーキングパウダー 1g

アーモンドスライス 15g  

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作り方  

《タルト生地》

1.ボウルにメープルシロップ、米油、塩を入れて、泡立て器で乳化するまで混ぜ合わせます。

※乳化とは:水分と油が均一に混ざり合うこと

オートミールタルトレシピ

    

2.1にオートミール、米粉を加えて、ゴムベラ等で混ぜ合わせます。

オートミールタルトレシピ

    

3.オイル(分量外)を塗った型に、ギュッギュと敷き詰めます。180℃のオーブンで10分焼きます。(190℃で予熱)

オートミールタルトレシピ

     

《バナナクリーム》

1.ボウルにバナナを入れ、潰します。

オートミールタルトレシピ

    

2.砂糖、米油を入れ混ぜ合わせます。

バナナタルトレシピ

    

3.アーモンドパウダー、米粉、ベーキングパウダーを入れ、ゴムベラなどで混ぜ合わせます。

オートミールケーキレシピ

    

4.タルト生地に流し入れ、アーモンドスライスを敷き詰めます。

※バナナクリームは、端まで塗り広げた方が、端まで美味しく食べられます。

オートミールタルトレシピ

   

5.170℃のオーブンで約30分焼きます。(180℃で予熱)

オートミールタルトレシピ

     

6.お好みで冷蔵庫で冷やして完成です!

オートミールタルトレシピ

     

仕上がり・気になる味は?

オートミールタルトレシピ

フィリング(バナナクリーム)は、しっとりふわふわ。

バナナのいい香りがします♪

上にトッピングしたアーモンドスライスは、パリッと食感のアクセントになります!

タルトの耳は、サクサクで程よく甘い!所々に塩が効いて美味しいです♪

使用した食材たち

▼オートミール

▼米粉

▼アーモンドパウダー

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▼メープルシロップ

▼米油

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▼海塩

▼ベーキングパウダー

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▼アーモンドスライス

オートミールのバナナタルト
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