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チーズケーキタルト

【オートミールタルト】生クリームなし チーズケーキ

  

生クリームを使用しないあっさり美味しいチーズケーキをご紹介します。タルト部分はオートミールを使用してヘルシーに仕上げました。ぜひお試しください♪

    

      

▼チーズケーキレシピ

幸せのチーズケーキ風
クリチ不使用チーズケーキ
まるでレアチーズケーキ

     

     

オートミール

   

         

       

材料

     

     

         

分量:丸型 12cm(底取タイプ)

    

材料:

《タルト生地》

オートミール(粉砕する)50g

米粉 25g

砂糖(てんさい糖)5g

塩 ひとつまみ

メープルシロップ 25g

ココナッツオイル 25g

    

《チーズフィリング》

クリームチーズ 200g

砂糖(てんさい糖) 40g

卵 1個

米粉 9g

牛乳 60g

レモン汁 5g(小さじ1)

           

使用した食材たち

    

▼オートミール

▼米粉

▼てんさい糖

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▼海塩

▼メープルシロップ

▼ココナッツオイル

▼クリームチーズ

▼レモン汁

▼牛乳

     

作り方

         

《タルト生地》

1.オートミールをブレンダーで粉砕します。

オートミール

     

2.ボウルに1と全ての材料を入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせます。

ボウル

     

3.型にクッキングシートを敷き、生地を入れます。ぎゅっと押し込み平らにします。

ケーキ型

       

4.170度に予熱したオーブンで約10分焼きます。

オーブン

        

《チーズフィリング》

1.ボウルに、室温にして柔らかくなったクリームチーズを入れ、滑らかになるまで混ぜます。

クリームチーズ

     

2.1のボウルに全ての材料を入れ、その都度よく混ぜ合わせます。

ボウル

    

3.焼いたタルト生地に流し入れ、180度に予熱したオーブンで約35分焼きます。

チーズ

    

4.粗熱が取れたら、冷蔵庫で一晩冷やして完成です!

チーズケーキタルト

        

仕上がり・気になる味は?

     

とっても滑らかで、生クリームを使わないことで、あっさりぱくぱく食べられます。

甘すぎなくて、とっても美味しい♪

タルト部分は程よく柔らかくて、食感の邪魔をしません。

    

チーズタルト

      

冷凍保存できます。

食べるときは、冷蔵庫におろして自然解凍して食べます。

    

気になった方は、ぜひ一度お試しください♪

     

    

     

    

チーズケーキタルト
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