![米粉のかぼちゃマフィンレシピ](https://www.taneblog27.com/wp-content/uploads/2023/09/d10265569f903d72f6eb4fede5282af9-1024x576.png)
かぼちゃの美味しい季節に作りたい、「米粉のかぼちゃマフィン」レシピをご紹介します。
ふわもち食感がクセになる♪
ぜひお試しください!
材料
分量:マフィン型6個
created by Rinker
¥1,450(2024/07/27 13:11:28時点 楽天市場調べ-詳細)
材料:
蒸したかぼちゃ 170g
卵 2個
砂糖(てんさい糖) 40g
米油 40g
無調整豆乳 50g
アーモンドパウダー 30g
米粉 130g
ベーキングパウダー 4g
材料
1.蒸したかぼちゃを潰します。
![かぼちゃマフィンレシピ](https://www.taneblog27.com/wp-content/uploads/2023/09/58dcfbb1f48a4e6f0482679e78c9687e-1024x576.jpg)
2.卵を加えて混ぜ合わせます。
![米粉かぼちゃマフィンレシピ](https://www.taneblog27.com/wp-content/uploads/2023/09/8aca816c8389b990f872d7e5f48c438f-1024x576.jpg)
3.砂糖、米油、豆乳を加えて混ぜ合わせます。
![米粉かぼちゃマフィンレシピ](https://www.taneblog27.com/wp-content/uploads/2023/09/e119d2e86db31d067aee4a65f5745786-1024x576.jpg)
4.アーモンドパウダー、米粉を加えて混ぜ合わせます。
![米粉のかぼちゃマフィンレシピ](https://www.taneblog27.com/wp-content/uploads/2023/09/ccac5dd56506bc485086ff12a91ef9f3-1024x576.jpg)
5.ベーキングパウダーを加えて混ぜ合わせます。
![米粉かぼちゃマフィンレシピ](https://www.taneblog27.com/wp-content/uploads/2023/09/7433224343ae0e5d16dbcdcfe071debd-1024x576.jpg)
6.170℃のオーブンで約25分焼きます。(180℃で予熱)
![米粉かぼちゃマフィンレシピ](https://www.taneblog27.com/wp-content/uploads/2023/09/1d59f63d57817e17c6f6c96626d04c43-1024x576.jpg)
仕上がり・気になる味は?
![米粉マフィンレシピ](https://www.taneblog27.com/wp-content/uploads/2023/09/1df4da6cf3197a8e3acb2ce222a5cc3f-1024x576.jpg)
焼きたては、ふわふわほかほか♪
かぼちゃの香りと、優しい甘さがとっても美味しい!
冷めても固くなりません◎
常温で保存すれば、一晩置いてもしっとりふわもちが持続します。
3〜4時間冷蔵庫に入れても、ひんやりしっとり美味しいです♪
使用した食材たち
▼米粉
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▼てんさい糖
▼アーモンドパウダー
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▼米油
▼ベーキングパウダー
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¥799(2024/07/26 18:43:20時点 楽天市場調べ-詳細)