オートミールを使用したソフトクッキーをご紹介します!小麦粉不使用レシピとなっています。チョコレート好きさん是非お試しください♪
材料7つ!
分量:12〜13枚
材料:
オートミール 110g
ココアパウダー 15g
ベーキングパウダー 4g
チョコレート 100g
卵 1個
はちみつ 大さじ6(138g)
バニラエッセンス 小さじ1
使用した食材たち
▼オートミール
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▼ココアパウダー
▼ベーキングパウダー
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▼チョコレート
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▼はちみつ
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▼バニラエッセンス
作り方
1.ブレンダーにオートミール、ココアパウダー、ベーキングパウダーを入れ粉砕します。
→ 使用ブレンダーレビューはこちら
2.ボウルにチョコレートを入れ電子レンジで溶かします。
3.2に卵・はちみつ・バニラエッセンスを加え混ぜます。
4.3に1を加え、粉っぽさが無くなるまで混ぜます。
5.クッキングシートを敷いた天板の上に、生地をスプーンで落とします。
6.170度に予熱したオーブンで15分焼きます。
7.粗熱が取れたら完成です!
仕上がり・気になる味は?
しっとりソフトな食感のクッキーです。
味は濃厚。
甘いもの欲をちゃんと満たしてくれます。
口に入れるとほろほろと生地が解けていきます。
まとめ
今回は、オートミールをメインで使用した
濃厚!チョコレートクッキーをご紹介しました。
混ぜて焼くだけ簡単ステップなので
是非お試しください^0^