サクホロ食感のきな粉クッキーをご紹介します。
きな粉の味が濃い！メープルの甘みもしっかりします。
ホットコーヒーによく合うおやつです♪
- 小麦粉なし
- 卵なし
- 乳製品なし
↓ 作り方のイメトレに動画もどうぞ
材料
分量：直径４cm２２枚
材料：
メープルシロップ ３５g
米油 ２５g
塩 ひとつまみ
きな粉 ２５g
米粉 ４０g
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作り方
１．メープルシロップ、米油、塩を乳化するまで混ぜ合わせます。
２．きな粉、米粉加えてひとまとめになるまで混ぜます。
３．厚さ４mmに伸ばし、型抜きします。
４．１６０℃のオーブンで約１５分焼きます。（１７０℃で予熱）
仕上がり・気になる味は？
サクほろ食感で、きな粉の味が濃いです。
ちゃんと甘くて、シンプルだけどついつい手が伸びちゃう。そんなクッキーです。
毎日のお茶請けにピッタリ◎
温かい飲み物と一緒にホッと一息つきたい時のお供にぜひ。
子どもも『オイシイ』ってパクパク食べます♪
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使用した食材たち
▼めん棒（４mm厚さに伸ばせるリング付き）
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▼米粉
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▼きな粉
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▼メープルシロップ
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▼米油
