”内側から綺麗・健康になる” をモットーに 簡単 & 身体に優しい レシピを発信中!
米粉ビスケットレシピ

【卵1つで】さくさく米粉のビスケット【バターなし】

米粉ビスケットレシピ

     

卵1つで作れる、米粉のビスケットをご紹介します!

サクサク食感で卵の優しい香りがします。

     

↓作り方のイメトレに動画もどうぞ

       

材料

分量:42枚(直径3.5cm)

材料:

米油 10g

砂糖(きび砂糖) 20g

卵 1個

米粉 90g

アーモンドパウダー 20g

塩 焼く直前にパラッ

あわせて読みたい

サクホロ食感のきな粉クッキーをご紹介します。きな粉の味が濃い!メープルの甘みもしっかりします。ホットコーヒーによく合うおやつです♪小麦粉なし卵なし乳製品なし           […]

米粉きな粉クッキーレシピ

作り方

1.米油と砂糖を混ぜ合わせて馴染ませます。

米粉ビスケットレシピ

      

2.卵を加えて混ぜます。

米粉ビスケットレシピ

     

3.米粉、アーモンドパウダーを加えて、ゴムベラである程度混ぜたら、手でひとまとめにします。

米粉ビスケットレシピ

    

↓手でまとめる

米粉ビスケットレシピ

  

4.厚さ4mmに伸ばし、型抜きします。塩をパラっとふりかけます。

米粉ビスケットレシピ

     

↓塩を振りかける

米粉ビスケットレシピ

      

5.170℃で約20分焼きます。(180℃で予熱)

米粉ビスケットレシピ

     

仕上がり・気になる味は?

さくさくで、ビスケットのような堅めの食感です。

卵の香りがふんわり香ります。

甘さ控えめで素朴な味わいが美味しい!

             

米粉ビスケットレシピ

         

子供も『オイシイ』ってパクパク食べます◎

塩は繊細にくっついているので、乱暴にしないでネ(笑)

使用した食材たち

▼米粉

▼こめ油

created by Rinker
¥753(2023/01/30 14:01:03時点 楽天市場調べ-詳細)

▼アーモンドパウダー

created by Rinker
¥741(2023/01/30 18:36:37時点 楽天市場調べ-詳細)

▼きび砂糖

created by Rinker
¥388(2023/01/30 11:50:41時点 楽天市場調べ-詳細)

▼海塩

米粉ビスケットレシピ
最新情報をチェックしよう!
>YouTube Channel 「taneのくらし」

YouTube Channel 「taneのくらし」

おうち大好き人間の おうち大好き人間による おうち大好き人間のためのチャンネル 【内側から綺麗・健康になる】をモットーに 簡単 & 身体に優しい レシピを発信中!

CTR IMG