オートミールを使った美味しいフロランタンの作り方をご紹介します。
少ない材料でとっても簡単に作れます！
シンプルな材料ながら驚くほど美味しいです！
ぜひお試しください♪
材料５つ！
材料：
ココナッツオイル・・・５０g
砂糖（てんさい糖）・・・３５g
オートミール・・・１００g
はちみつ・・・大さじ3（約６５g）
豆乳・・・大さじ3（約４５g）
使用した食材たち
▼ココナッツオイル
▼てんさい糖
▼オートミール
▼はちみつ
▼無調整豆乳
作り方
１．鍋にココナッツオイルと砂糖を加えて弱火にかけます。
２．１にハチミツ・豆乳を加えます。
３．ぷくぷくと煮立ってくるまで火にかけます。
４．さらにオートミールを加え、火を止めて絡めます。
５．クッキングシートを敷いた天板の上で薄くのばします。
６．１６０度に予熱したオーブンで３０分焼きます。
７．粗熱が取れたらポキポキ割って完成です！
仕上がり・気になる味は？
焼きあがりはココナッツのいい香りが漂います。
カリカリポリポリとした食感が楽しいクッキーです。
甘さはしっかりありますので、甘さを控えたい方は砂糖の量を調節してください。
また、加熱中の注意点としては、お砂糖が多く入っていますので焦げやすいです。
３０分以上加熱するとおそらく焦げます。
ご使用のオーブンの種類によっては、20分でも良いと思いますので、途中確認しながら焼いてみてください＾０＾
まとめ
今回は、オートミールを使用したフロランタン風クッキーのご紹介でした。
オートミールは、穀物の中で比べてもたんぱく質・脂質・カルシウムが豊富です。
日々の食事で積極的に取り入れていきたい食材です。
とっても美味しいので、気になった方は是非一度お試しください！
