![オートミールエナジーバー](https://www.taneblog27.com/wp-content/uploads/2021/09/4379a52543d1eafb6b868d0a036e8e4b-3-1024x576.jpg)
オートミールを使用した朝食にぴったりのエナジーバーをご紹介します。
チューイーでしっかり甘い!それがまた美味しい〜♪
※チューイー:噛みごたえのある、しっとりした食感
食べ過ぎ注意ですよ〜!!
POINT
●今回のレシピはしっかり甘いエナジーバーです。忙しい朝にぴったりの大満足バー!
●保存は密閉容器(タッパーなど)に入れて冷蔵庫で!
材料
分量:15cm角型(底取タイプ)
《グラノーラの材料》
はちみつ 40g
ココナッツオイル 30g
オートミール 150g
ナッツ類(今回はアーモンド) 50g
デーツ 5〜6粒
《エナジーバーの材料》
砂糖(てんさい糖)40g
はちみつ 60g
ココナッツオイル 50g
作り方
《グラノーラを作る》
1.ボウルに、はちみつ、ココナッツオイルを入れ、泡立て器でよく混ぜます。
![はちみつ](https://www.taneblog27.com/wp-content/uploads/2021/09/2bc0df91ad415013a7cdaaa67c9fe6e4-1024x576.jpg)
2.1のボウルにオートミールと刻んだナッツを入れ、ゴムベラなどでよく混ぜ合わせます。
![オートミール](https://www.taneblog27.com/wp-content/uploads/2021/09/3f57431790c5bb4fa49442c701c04234-1024x576.jpg)
3.クッキングシートを敷いた天板に2を薄く広げ、150℃に予熱したオーブンで30分ほど焼きます。
![オートミールグラノーラ](https://www.taneblog27.com/wp-content/uploads/2021/09/6ff17089e992b360aa819f8169478a46-1024x576.jpg)
4.取り出してそのまま冷まし、全体をほぐします。お好きなドライフルーツ(今回はデーツ)を混ぜて完成です!
![オートミールグラノーラ](https://www.taneblog27.com/wp-content/uploads/2021/09/c4ef0014702f0c90d09c3b572990be88-1024x576.jpg)
《エナジーバーを作る》
1.鍋に砂糖とはちみつを入れて熱します。混ぜながら砂糖を溶かします。
![鍋](https://www.taneblog27.com/wp-content/uploads/2021/09/afd840846ffe56472719126d66b7f412-1024x576.jpg)
2.さらにココナッツオイルを入れて、乳化するまで混ぜながら加熱します。乳化したら火を止め、グラノーラを加えてよく絡めます。
![オートミールバー](https://www.taneblog27.com/wp-content/uploads/2021/09/c540c17edc5475900716bf3fa400b2a2-1024x576.jpg)
3.型に入れて、上からギュッと押して平らにならします。冷蔵庫で冷やし固めて、カットして出来上がりです!
![オートミールバー](https://www.taneblog27.com/wp-content/uploads/2021/09/7da7b1be4063cba46c1ccd76a848f8b5-1024x576.jpg)
![オートミールバー](https://www.taneblog27.com/wp-content/uploads/2021/09/2b4eb33c24270947455bc538ee0dcc2f-1024x576.jpg)
仕上がり・気になる味は?
しっとりチューイーな食感で、ネチっとしたアメリカンなバーです。
ナッツの香ばしさと、カリッとした食感が良いアクセントになります!
しっかり甘くて、朝食にもぴったりな大満足のエナジーバーです♪
使用した食材たち
▼オートミール
▼はちみつ
▼ココナッツオイル
▼素焼きアーモンド
▼デーツ