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【粉なし】アボカド チョコレートブラウニー【小麦粉不使用】

アボカドをメインで使用した粉なしブラウニーをご紹介します!とっても濃厚で冷えたカリカリチョコレートが美味しい。アボカドが好きな方はぜひお試しください♪

     

 

 

材料8つ!

 

 

分量:パウンド型 20cm

▼使用しているシリコン型はこちらのものです。

 

材料:

 

アボカド 2個

卵 2個

ココアパウダー 10g

チョコレート 50g(刻む)
※一部トッピングに使用

はちみつ 大さじ5

バニラエッセンス 小さじ1

ベーキングパウダー 小さじ1

塩 ひとつまみ

     

使用した食材たち

   

▼ブラックチョコレート

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▼ベーキングパウダー

▼ココアパウダー

▼はちみつ

▼海塩

 

作り方

 

1.アボカドをボウルの中で潰します。

 

2.1にすべての材料を入れ、滑らかになるまで混ぜます。

 

3.型に生地を流し入れ、刻んだチョコレートをトッピングします。

 

4.170度に予熱したオーブンで40分焼きます。

 

5.粗熱が取れたら、冷蔵庫で一晩冷やします。

 

6.完成です!

 

仕上がり・気になる味は?

 

味は、濃厚。

食感はしっとりなめらか。

 

アボカドを使用することで

オイルもバターも不使用で

ここまで濃厚!ここまでしっとり!

 

アボカド好きにはたまらない

ブラウニーに仕上がりました。

アボカドの味はしっかりします!

   

※アボカド苦手な方には厳しいかも。

   

焼き立ては膨らんでますが、

冷めるとしぼみます。

   

一晩しっかり冷やすことで

美味しくなります。

   

チョコレート好きな方は

チョコの量を増やしても◎

   

まとめ

 

今回は、粉なしのブラウニーをご紹介しました。

 

ヘルシーかつ濃厚。

 

アボカド好き!チョコレート好き!

 

って方。

 

オススメです^0^

 

 

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